衡阳县：整治包装饮用水生产
为进一步强化包装饮用水质量安全监管，督促包装饮用水生产企业落实食品安全主体责任，有效治理铜绿假单胞菌不合格率过高等问题，提升包装饮用水质量安全水平，近期，衡阳县市场监督管理局组织开展了包装饮用水生产行为整治行动。
4月22日，衡阳县市场监管局召开全县包装饮用水食品安全风险防控约谈会，现场约谈全县全县包装饮用水生产企业负责人和质量管理人员。会上，传达并解读省、市级相关文件和会议精神，通报2023年专项整治工作情况，部署开展2024年专项整治工作，重点宣讲了包装饮用水食品安全风险防控参考清单，指导企业进一步健全完善“食品安全风险防控清单”。与会企业现场签订食品质量安全与食品生产安全责任承诺书。会议要求，各生产企业要结合食安湖南平台做好自查自纠、“日管控周排查月调度”及食安共治平台参加食品生产安全员培训考核等工作。县市场监管局分管食品生产负责人结合日常检查情况，就如何保障包装饮用水安全生产进一步强调：桶装饮用水生产企业要严格落实主体责任，定期开展水源检测、做好人员管理和生产设备养护、保持生产车间卫生达标、认真做好产品的出厂检验等工作。要对生产过程中易出现问题环节开展自查自纠，切实抓住生产源头，保证桶装水的安全质量，保障消费者的健康权益。
下阶段，县市场监管局将对县内饮用水生产经营单位进行全面的检查整治。
文/图：魏丰员
编辑：魏丰员
审核：欧国华
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